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養(yǎng)殖業(yè)遭遇“寒潮”，這個(gè)夏天有點(diǎn)“冷”!

發(fā)布時(shí)間：

2021-06-21

養(yǎng)殖業(yè)遭遇“寒潮”，這個(gè)夏天有點(diǎn)“冷”!

蛋跌

雞蛋在今年的5月份，可謂是一路價(jià)格上漲，均價(jià)也來到了4.25元每斤，同比上漲近60%，此行情一出，讓養(yǎng)殖戶看到了新的希望，每斤雞蛋也能夠穩(wěn)賺0.3元，而好景不長，進(jìn)入到6月份，并沒有因?yàn)槎宋绻?jié)的到來刺激價(jià)格的上漲。價(jià)格一再下跌，蛋農(nóng)很無奈。

對于雞蛋為什么會(huì)價(jià)格一直下跌，主要是因?yàn)楫?dāng)前的氣溫對銷售量的影響。前期在電商的帶動(dòng)下，雞蛋的價(jià)格一直處于上漲的狀態(tài)，可是由于氣溫的下降，導(dǎo)致了雞蛋的質(zhì)量受到損害，大家對于雞蛋購買的熱情也逐漸下降，即便是在端午節(jié)的到來也沒能夠讓價(jià)格出現(xiàn)一定的反彈。

從目前的市場價(jià)格來看，各個(gè)主產(chǎn)區(qū)的價(jià)格在4.03元每斤，相比于前一天的價(jià)格下跌了0.04元，主銷區(qū)的價(jià)格下跌至4.34元每斤，比起前一天下跌了0.06元。在蘇州及安徽地區(qū)，雞蛋的價(jià)格下降至4元每斤，山東地區(qū)的雞蛋價(jià)格每能達(dá)到4元，批發(fā)價(jià)格僅僅在3.87元每斤。河北、河南等地的價(jià)格在4元左右;上海的雞蛋價(jià)格在4.35元每斤，廣東雞蛋的價(jià)格在4.2元每斤。從整體上來看，山東地區(qū)的雞蛋價(jià)格已經(jīng)跌破了成本線，而其它地區(qū)的雞蛋價(jià)格也已經(jīng)跌破成本線。伴隨著飼料價(jià)格的持續(xù)上漲，雞蛋養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài)。

雞蛋的價(jià)格下跌，與天氣炎熱及消費(fèi)需求密不可分。再有當(dāng)前的學(xué)校陸續(xù)放假，減少了雞蛋的消費(fèi)，一些雞蛋商也不敢大量購進(jìn)雞蛋，害怕雞蛋出現(xiàn)質(zhì)量問題。再有及時(shí)當(dāng)前的消費(fèi)處于低迷狀態(tài)，雖然在6月份新產(chǎn)的雞蛋會(huì)更多，但是因?yàn)殡u蛋價(jià)格的持續(xù)下跌，估計(jì)雞蛋的價(jià)格會(huì)跌破3.8元每斤，畢竟當(dāng)前的雞蛋產(chǎn)能依然不多，再有就是當(dāng)前的庫存量比較大。

豬跌

對于牛羊雞的價(jià)格下跌，一些人將源頭都指向了豬，而且當(dāng)前的豬肉市場確實(shí)是跌到了近2年的谷底，價(jià)格也僅僅在10元每斤，對此，很多人感嘆終于吃上便宜肉了，但是對于養(yǎng)殖戶而言，豬價(jià)大跳水，養(yǎng)殖戶的虧損一直在加大。

目前生豬的價(jià)格已經(jīng)來到了7元每斤的均價(jià)，像溫氏、新希望及牧原等大的養(yǎng)殖場的成本已經(jīng)來到了10元每斤，一些生豬養(yǎng)殖企業(yè)的虧損高達(dá)800元一頭。**痛心的還是二次育肥的養(yǎng)殖戶，特別是在3月份以12元每斤購買的高價(jià)豬，如今跌到了7元每斤，生豬的虧損已經(jīng)達(dá)到了1500元，對此，很多人也是很無奈。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前的豬糧比來到了5:1，直逼警戒線6.45:1.虧損已經(jīng)顯而易見，對于生豬的虧損已經(jīng)成為了常態(tài)化，據(jù)養(yǎng)殖戶老王介紹，在此之前一頭豬的成本價(jià)格在1500元，長到300斤，1頭豬才能買到1800元，虧損已經(jīng)到了1000元。面對虧損的主要原因之一就是飼料成本的大漲導(dǎo)致，眾所周知，在2017年的生豬價(jià)格在7元每斤，但是當(dāng)時(shí)還是盈利的狀態(tài)，而如今的飼料成本已經(jīng)上漲了50%以上，再有二次育肥的仔豬價(jià)格高，**終導(dǎo)致了養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重。

其實(shí)生豬的虧損，多是受飼料大漲影響，要知道2017年時(shí)生豬也是6-7元一斤，但豬農(nóng)們依舊有盈利，但如今的飼料成本高達(dá)50%以上，再加上仔豬成本高漲，結(jié)果豬價(jià)大跌。

在接下的時(shí)間里，短缺的生豬價(jià)格是很難上漲，估計(jì)上漲的周期會(huì)長達(dá)2至2.5年。對此面對如此境遇，養(yǎng)殖戶還是要有一定的心里準(zhǔn)備。

羊跌

在2021年的羊市場可謂是一路高漲，從往年13元一斤上漲至17元，而且如此利好的市場行情讓養(yǎng)羊戶也大賺了一筆，據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每頭育肥羊可以達(dá)到1000元的利潤。

然而，好景不長，豬價(jià)格的下滑導(dǎo)致了羊價(jià)格也在下跌，從相關(guān)的商戶了解，在河北的小尾寒羊價(jià)格在13.3元每斤，山東的價(jià)格13.5元每斤，100斤左右的母羊價(jià)格在14.3元。對于此羊價(jià)格下跌，養(yǎng)殖戶介紹，從17元下跌至13元，養(yǎng)羊戶已經(jīng)虧損近200元。此次的虧損處理羊價(jià)格的下跌外，還有就是養(yǎng)殖成本的增加導(dǎo)致。如果是以前的價(jià)格，13元每斤羊可以帶來一定的利潤，在接下來的市場，很多的養(yǎng)殖戶表示會(huì)集體清欄，主要害怕會(huì)跟生豬價(jià)格一樣虧損過多。

小編老家的養(yǎng)羊戶小王介紹，目前在當(dāng)?shù)氐木d羊價(jià)格僅僅在12.5元每斤，連13元的價(jià)格都賣不上，一只羊要虧損近300元，小母羊羔的價(jià)格也僅僅在600元左右。

面對羊價(jià)格變化如此之多，一些養(yǎng)羊戶表示未來的市場行情也很難說。畢竟進(jìn)入到7月夏季，一些消費(fèi)也在增加，例如羊肉串，烤羊排等餐飲行業(yè)的消費(fèi)在增加。所以個(gè)人建議還是等待一定的時(shí)機(jī)出手比較好，畢竟當(dāng)前的缺口還是有的。